一般公告 / 張貼者 護理師
張貼日期: 2023-03-28 09:08:57 點閱:151
依據 2014 年食品藥物管理署統計,諾羅病毒是食品中毒重要的病 因物質,可經由食用受汙染的食物或飲水感染,調理食品的人員如感 染諾羅病毒(尤其是如廁後沒有洗手),亦可能造成食品汙染而傳播疾 病。學校因攝食人數眾多,且供應學校之餐盒食品工廠常因提前作業 或餐盒運輸至學校時間過長,食品保存不當,而造成群聚事件發生。諾羅病毒的傳染力非常強,可藉由排泄物或嘔吐物人傳人。有些人感染恢復後二星期 內,其糞便內尚有病毒,仍然具有感染力。